昨晩は手作り餃子，いつもの皮と違ったものを買ってきたせいか，少々皮が硬 めであった，味はいい，家内の名誉の為。

沢山作ったので，今日のランチは水餃子にあいなりました。

AGE餃子にするか，いなかの議論もありましたが，健康と環境の為には油を使 用しない方が宜しかろうとの結論に達した。

ただ昨晩の餃子を食べるだけなのに，大げさな，ブログに書くべきものではな いでしょう，aH,aH。

今度，うどんも作ってみようかな，何で忙しい時期になると他の事がやりた くなるのか，試験の前に関係ない本を読みたくなるようなものである。