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明日は餅つきだそうだ、最近の餅つきは臼と杵でつくのではなく、餅ツキ機でやる。パンも作れるあの機械だ。
明日は叔母の家に家内が行き一緒にやるらしい。
さぞかし賑やかでしょう。3人寄らないでも十分姦しいことでしょう。
餅なんかそっちのけでベチャクチャやるのがいいんだろうね。
庭に石臼があるからそれでやってみても面白いが、綺麗に洗うのが面倒臭いのと、杵は何処に売っているのだろう。木製用の杵と石臼用の杵とは違うとおもうのですが。そんなこと調べているうちに餅つき機でできてしまうでしょう。
昔は各家庭で餅つき屋さんを頼んでやったようだ。蒸篭でもち米を蒸して、木製の臼と杵を使った2、3人でやるのである。水をつけるタイミングが難しそうです。
出来立ての御餅を大根おろしで食べたり、黄粉で、納豆と、いろいろの食べ方があるが、歳をとるとあまり餅と親しくすると危ないでしょう。
自家製の餅は早急に消化しないと、カビが生えやすいのでご注意。
心配するこたーないか、大きなお世話だと言われそう。
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